Ресторан Сахалин в Стамбуле — уникальный проект, созданный совместными усилиями ресторатора Бориса Зарькова, бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина и талантливого шеф-повара Алексея Когая.

Ресторан Сахалин приглашает вас окунуться в мир высокой кухни и утонуть в изысканных вкусах. Наши блюда приготовлены с максимальным вниманием к деталям и страстью к кулинарному искусству. Посетите наш ресторан, чтобы попробовать настоящие кулинарные шедевры.

Добро пожаловать в мир Ресторана Сахалин, где гастрономия превращается в искусство, а вид на Стамбул вдохновляет.

Региональные продукты в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками приготовления легли в основу нового стиля MediterrAsian cuisine.

Сердце ресторана — Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.

Известный архитектор Ирина Глик, основатель дизайн-студии Geometry, переосмыслила корпоративный стиль ресторана Сахалин для его филиала в Стамбуле.

В результате было создано изящное и современное пространство, пропитанное духом искусства. Одной из главных особенностей ресторана является raw bar, где посетители могут наблюдать за морепродуктами, которые используются в кухне, и выбирать их для своего ужина.

Прозрачный винный погреб и стильный бар у входа представляют собой уникальное сочетание для внутреннего пространства стамбульского ресторана.

Кроме того, здесь есть терраса для курения сигарет и сигар, где обслуживание предлагается круглый год.