Sakhalin Bodrum — это первый турецкий проект легендарного ресторанного альянса White Rabbit Family, основанного российским ресторатором Борисом Зарьковым и бренд-шефом Владимиром Мухиным Он расположен в Ялыкавак Марине в Бодруме. Сахалин предлагает большое разнообразие морепродуктов: ракушек, крабов, креветок и рыбы, а также потрясающую летнюю террасу с видом на море. Шеф-повар проекта — Алексей Когай, шеф-повар — Кирилл Мамаев.
Сахалин — ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов
Наши шефы
Vladimir Mukhin
Alexey Kogay
Brand Chef WRF
Brand Chef Sakhalin
Kirill Mamaev
Head Chef Bodrum Sakhalin
Региональные продукты в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками приготовления легли в основу нового стиля MediterrAsian cuisine.
Сердце ресторана — Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.